Banh mi to kultowa kanapka kuchni wietnamskiej, znana z połączenia intensywnych smaków, świeżych dodatków i aromatycznych przypraw. Podczas warsztatów uczestnicy przygotują klopsiki inspirowane banh mi – soczyste, pełne smaku i idealne jako nowoczesna interpretacja klasycznego dania street food.
Uczestnicy nauczą się, jak doprawiać mięso w stylu azjatyckim i formować klopsiki, aby były miękkie i soczyste.
Poznają charakterystyczne składniki kuchni wietnamskiej oraz dowiedzą się, jak łączyć słodkie, słone i kwaśne smaki w jednej potrawie.
Zobaczą też, jak świeże warzywa i sosy dopełniają całość dania.
To warsztaty pełne zapachów, nowych smaków i kulinarnych inspiracji, które zachęcają do odkrywania kuchni świata i pokazują, że domowe gotowanie może być prawdziwą podróżą kulinarną.
Warsztaty są przeznaczone dla dzieci w wieku od 5 do 11 lat i trwają około 60 minut.
Podczas warsztatów dzieci powinny przebywać pod opieką rodzica lub opiekuna.
