Shakshuka – śniadanie z Bliskiego Wschodu
Warsztaty kulinarne dla dzieci
sobota 18 października, godz. 13:00 (5-11 lat)
Shakshuka to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni izraelskiej i marokańskiej. Podczas tego warsztatu przeniesiemy się wprost na bliskowschodnie targi, gdzie zapach pomidorów, czosnku i aromatycznych przypraw wypełnia całe ulice.
Dlaczego warto?
Dzieci nauczą się gotować jajka w sosie pomidorowym – technice, która różni się od znanych im sposobów przygotowania śniadania.
Poznają przyprawy charakterystyczne dla kuchni Bliskiego Wschodu i dowiedzą się, jak ich używać, by podkreślały smak potrawy.
Odkryją, że śniadanie może być kolorowe, aromatyczne i zupełnie inne niż tradycyjna jajecznica.
To warsztaty, które otwierają drzwi do kulinarnej podróży po świecie i uczą dzieci odwagi w próbowaniu nowych smaków.
Warsztaty są przeznaczone dla dzieci w wieku od 5 do 11 lat i trwają około 60 minut.
Podczas warsztatów dzieci powinny przebywać pod opieką rodzica lub opiekuna.