Sushi prosto z Japonii
Ferie w Między Stołami – Warsztaty dla dzieci
wtorek 10 lutego, godz. 17:30 (5-11 lat)
Sushi to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni japońskiej, w którym prostota spotyka się z precyzją i szacunkiem do składników. Podczas warsztatów uczestnicy wyruszą w kulinarną podróż do Japonii, poznając smaki i techniki, które od wieków są częścią tamtejszej tradycji.
Dlaczego warto spróbować?
Uczestnicy nauczą się przygotowywać ryż do sushi zgodnie z japońskimi zasadami oraz poznają podstawy formowania i zwijania rolek.
Dowiedzą się, jakie składniki są charakterystyczne dla kuchni Japonii i dlaczego równowaga smaków ma w niej tak duże znaczenie.
Poznają także kulturę jedzenia sushi i jego rolę w japońskiej kuchni.
Warsztaty są przeznaczone dla dzieci w wieku od 5 do 11 lat i trwają około 70 minut.
Podczas warsztatów dzieci powinny przebywać pod opieką rodzica lub opiekuna.